Halbpension

Der Barbarahof in Kaprun.

Das echte, unverfälschte. Von den Zutaten direkt aus der Region mit ihrer kleinbäuerlichen Struktur bis zu den Rezepturen und unserer Küchenphilosophie, die auf lokale Schmankerl setzt, aber auch immer wieder einen Blick über den Tellerrand riskiert und Sie mit lukullisch exquisiten Kreationen der internationalen Küche überrascht.

Der Genussreigen

im Rahmen unserer Halbpension beginnt beim täglichen Frühstücksbuffet
von 8.00 Uhr bis 10.30 Uhr.

Brot und Gebäck, sowie glutenfreies Gebäck von "Resch & Frisch"
Frische Eiergerichte - vom SalzburgerLand-Ei von "Rupert Pölzleitner"
Frisches Obst, verschiedne Joghurts und Frischkäse
Wurst- und Käsebuffet - regionale Produkte von "Metzgerei Rumpold" und "der Pinzgau Milch"
Vitalecke mit großer Auswahl an Cerealien, Nüssen und Samen
Kaffeevariationen von "Meinl-Kaffee" aus der Espressomaschine
Große Bio-Tee-Ecke von "Sonnentor"
Süße österreichische Mehlspeisen
Premium-Säfte von "Rauch"

Das mehrgängige Abendmenü

servieren wir jeden Tag zwischen 18.30 Uhr und 20.00 Uhr.

Tägliches buntes Salatbuffet mit unterschiedlichen Dressings
Täglich variierende Vorspeisen mit nationalen und internationalen warmen und kalten Schmankerln
Hauptgang wählbar aus 3 Varianten: Fleisch, Fisch oder vegetarisch
Dessertvariation oder Dessertbuffet